Когда-то бывший центр политической и экономической жизни города, на Пьяцца делле Эрбе с каждой стороны размещен ряд памятников, дворцов и патрицианских домов, украшенные по периметру, как драгоценности на короне. На северной стороне находятся древний Палаццо дель Комуне, Каза дей Джудичи, дома Маццанти и Торре деи Ламберти.
На западной стороне можно увидеть Палаццо Маффеи, выполненного в стиле барокко и окруженного белыми статуями греческих богов, дабы привлечь внимание и любопытство туристов. В окрестностях башни Гарделло, гордо представлены первые колокольные часы в городе. На южной стороне находится Каза дей Мерканти, северо-западная часть сооружена на древнем Капитолии, который обращен к Римскому форуму. Он, к сожалению, на сегодняшний день остался только в памяти.
Привлекательность, которая наиболее любима туристами, являются экстерьеры некоторых домов с видом на Пьяцца делле Эрбе. Фасады, которые до сих пор хранят остатки фресок, яркими цветами и вызывающими воспоминания узорами, однозначно привлекут внимание прохожих и перенесут их мысленно в место и время, откуда они восходят корнями. Вышеупомянутый Каза Мацанти является отличным примером
Четыре самых выдающихся памятника на площади Пьяцца делле Эрбе: самый древний, а именно центральный фонтан, увенчанный статуей Мадонны Вероны; капитолий под названием Трибуна – постройка тринадцатого века, которая предназначалась для богослужений и церемоний; колонна, увенчанная апостолом 14-го века, в нишах которого рельефно высечены фигуры Богородицы и Сан Дзено, Пьетро Мартире и Кристофоро, и, наконец, перед Палаццо Маффеи колонна из белого мрамора, увенчанная символом исключительности Венецианской республики: лев Сан-Марко.
